Receita muito fácil de perninhas de frango com cerveja. Uma receita para os amantes de frango que vai surpreender você com o sabor delicioso deste receita.
Ingredientes
- 8 perninhas de frango (sem a coxa)
- 4 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 33 cl de cerveja branca
- 1 dl de óleo
- 1 dl de azeite
- 1 colher de chá de pimentão
Modo de preparação
- Temperar o frango com os alhos picados, sal, pimenta, as folhas de louro, o pimentão e a cerveja. Deixar marinar durante 30 minutos.
- Escorrer bem o frango.
- Num tacho largo juntar o óleo e o azeite. Deixar aquecer bem.
- Fritar o frango e deixar ganhar cor. Juntar a cerveja ao frango e deixar cozinhar 15 minutos.
Fonte: vidaativa.pt
