Receita de perninhas de frango com cerveja

Perninhas de frango com cerveja

Receita muito fácil de perninhas de frango com cerveja. Uma receita para os amantes de frango que vai surpreender você com o sabor delicioso deste receita.

Ingredientes

  1. 8 perninhas de frango (sem a coxa)
  2. 4 dentes de alho
  3. 2 folhas de louro
  4. Sal q.b.
  5. Pimenta q.b.
  6. 33 cl de cerveja branca
  7. 1 dl de óleo
  8. 1 dl de azeite
  9. 1 colher de chá de pimentão

Modo de preparação

  1. Temperar o frango com os alhos picados, sal, pimenta, as folhas de louro, o pimentão e a cerveja. Deixar marinar durante 30 minutos.
  2. Escorrer bem o frango.
  3. Num tacho largo juntar o óleo e o azeite. Deixar aquecer bem.
  4. Fritar o frango e deixar ganhar cor. Juntar a cerveja ao frango e deixar cozinhar 15 minutos.

Fonte: vidaativa.pt

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