No Dia do Marinheiro e em homenagem a todos os homens do Mar, conheça a nossa sugestão para celebrar este dia especial.
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O segredo da culinária está no mise en place
mise en place é um termo francês frequentemente aplicado no mundo da gastronomia. No sentido literal, significa “pôr em ordem”.
Lulas Estufadas
Quem é que não adora umas belas lulas estufadas? Esta é uma receita em que vais cozinhar as lulas por algum tempo até ficarem bem tenras.
Pataniscas de Bacalhau
Além de serem muitas vezes acompanhadas por arroz de feijão, ou arroz de tomate, também podem ser saboreadas como petisco ou com pão.
Arroz de ervilhas com carapaus pequenos
Para os dias que precisa de uma refeição rápida mas saborosa, fique com a nossa receita de arroz de ervilhas com carapaus pequenos.
Bacalhau espiritual muito saboroso e fácil
Receita muito fácil e saborosa de bacalhau espiritual, um prato de forno ideal para alimentar uma família. É uma excelente alternativa ao clássico bacalhau no forno.