Receita de massa de pizza na bimby fácil e simples de preparar. Recheie a sua pizza com os seus ingredientes preferidos como por exemplo chouriço e cogumelos.
Ingredientes
- 200 g água
- 50 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 400 g farinha
- 5 g fermento de padeiro seco, (½ saqueta)
Modo de preparação
- Coloque no copo a água, o azeite, o sal e aqueça 1 min/37°C/vel 2.
- Adicione a farinha, o fermento e amasse 2 min/vel . Retire e deixe a massa levedar num local morno até dobrar de volume.
- Numa superfície polvilhada com farinha e com a ajuda de um rolo estenda a massa de modo a que fique fina, coloque os ingredientes escolhidos e leve ao forno pré-aquecido a 220°C cerca de 20 minutos.