Ingredientes
- 8 ovos;
- 250g de açúcar;
- 230g de farinha;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
Preparação
Bata bem os ovos com o açúcar, até obter um preparado fofo.
Peneire a farinha com o fermento, e aos poucos, junte ao preparado anterior.
Coloque a massa numa forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve a cozer a 180 graus, durante cerca de 35 a 40 minutos.