As panquecas são uma excelente opção seja para o pequeno-almoço ou para os lanches da manhã e tarde. Fáceis de preparar, podem ser mais fofinhas ou fininhas, conforme seu gosto particular.
Ingredientes
- 220 g de farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 60 g de açúcar
- 2 ovos
- 1/4 de litro de leite
- 2 colheres de sopa de óleo de sésamo
Modo de preparação
- Colocar todos os ingredientes no copo e programe 20 seg./vel. 5.
- Aquecer uma frigideira anti-aderente, colocar uma concha de massa, assim que começar a fazer bolhinhas por cima, virar com a ajuda de uma espátula para cozer do outro lado.
- O lume não deve estar muito forte para não queimarem. Repetir o processo até a massa acabar.