Ingredientes
- 7,5dl vinho Alentejo
- 7,5dl vinho Moscatel
- 1 tangerina
- pimenta branca em grão q.b.
- erva-doce em grão q.b.
- anis estrelado
- cravinho
- noz-moscada
- 25gr .açúcar amarelo
Preparação
Coloque todos os ingredientes num tacho (o vidrado da casca da tangerina sem a parte branca) e deixe ferver durante 3 a 4 minutos.
Retire do lume e sirva.