Ingredientes
- 300g de bolacha maria
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 100g de açúcar
- 100ml de óleo
- 180ml de leite
- Raspa de 1 limão
- ½ colher de chã de canela
Preparação
Triture muito bem as bolachas e junte o fermento e o sal e reserve.
Numa taça bata muito bem os ovos com o açúcar ede seguida mas sempre a bater deite o óleo, leite, raspa de limão e a canela.
Por fim deite as bolachas trituradas e mexe com as varas.
Deite numa forma untada e polvilhada com farinha, leve ao forno pré- aquecido a 170º cerca de 35 minutos.
