Gosta de comer bolacha maria? Fique com uma receitas simples e saborosa para aproveitar este fim de semana.

Bolo de Bolacha Maria

Ingredientes

  • 300g de bolacha maria
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos
  • 100g de açúcar
  • 100ml de óleo
  • 180ml de leite
  • Raspa de 1 limão
  • ½ colher de chã de canela

 

Preparação

Triture muito bem as bolachas e junte o fermento e o sal e reserve. 

Numa taça bata muito bem os ovos com o açúcar ede seguida mas sempre a bater deite o óleo, leite, raspa de limão e a canela.

Por fim deite as bolachas trituradas e mexe com as varas.

Deite numa forma untada e polvilhada com farinha, leve ao forno pré- aquecido a 170º cerca de 35 minutos.