Bolo de Chocolate de Microondas com Maizena

Ingredientes:

• 1 chávena de chá de leite
• 1/2 chávena de chá de óleo
• 3 ovos
• 1 1/2 chávena de chá de farinha de trigo
• 1/2 chávena de chá de Amido de Milho Maizena
• 1/2 chávena de chá de açúcar
• 1/2 chávena de chá de achocolatado em pó
• 2 colheres de chá de fermento químico em pó

Preparação:

1. Unte com óleo uma forma de furo central média (22 x 11 cm) própria para microondas.
2. No copo do liquidificador, coloque o leite, o óleo e os ovos, e bata rapidamente até ficar homogéneo.
3. Junte a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar, o chocolate e o fermento, e misture a massa. Se necessário mexa com o auxílio de uma colher antes de bater novamente.
4. Disponha a massa do bolo de chocolate na forma reservada e leve ao forno de microondas em potência alta por 10 minutos.
5. Retire o bolo do forno de microondas, espere amornar, desenforme e polvilhe chocolate em pó. Sirva em seguida.